刘厦简历

作者：发布时间：2026-03-04浏览次数：12

滨州医学院教师个人简介






刘厦

预防医学系营养与食品卫生学教研室

联系电话：0535-6910213

电子邮箱：liusha@bzmc.edu.cn





基本情况：

刘厦，女，1993年生，中共党员，医学博士，博士毕业于军事科学院生物医学工程专业。滨州医学院公共卫生学院预防医学系营养与食品卫生学教研室，校聘教授。从事食品安全快速检测及卫生分析新方法研究，主要研究方向：新型纳米材料合成及生物传感技术研究；纳米生物传感方法在食品安全质量检测领域的应用研究。主持国家自然科学基金青年项目1项，参与国家自然科学基金面上项目3项、国家重点研发计划1项，入选2024年度山东省青年科技人才托举工程。发表学术论文40余篇，其中以第一/通讯作者在Chemical Engineering Journal、Biosensors and Bioelectronics、Coordination Chemistry Reviews、Food Research International等国际权威期刊发表学术论文20余篇。现兼任《中国公共卫生管理》第六届编辑委员会委员、中国民族医药协会公共卫生专业委员会常务委员、中国毒理学会人工智能毒理学专业委员会第一届委员会青年委员、山东预防医学会青年委员会第一届委员会常务委员、山东省康复医学会职业健康分会第一届委员会常务委员、山东预防医学会食品卫生与营养分会第四届委员会委员、山东预防医学会卫生检验分会第六届委员会委员、山东环境科学学会环境与营养健康专业委员会第一届委员会委员、山东省公共卫生学会脑卒中防治分会第一届委员会委员、滨州市预防医学会食品安全风险监测评估专业委员会第一届常务委员。


学习经历：

2020年9月至2023年6月，军事科学院，生物医学工程专业，博士研究生

2017年9月至2020年6月，河北医科大学，卫生检验学专业，硕士研究生

2013年9月至2017年7月，河北医科大学，卫生检验与检疫专业，本科


科研项目：

  1. 主持国家自然科学基金青年项目——“基于荧光MOFs和深度学习辅助智能传感的海产品中典型放射性核素快速检测技术研究”（82404320，2025年1月-2027年12月）

  2. 参与国家自然科学基金面上项目——“基于“3D-Tweezers”冷冻金探针和深度学习识别的农产品中真菌毒素快速检测技术研究”（82173573，2022年1月-2025年12月）

  3. 参与国家重点研发计划——“食品安全检测的合成生物传感系统研发”（2021YFA0910204，2021年12月-2026年12月）


代表性论文及专利：

  1. Zhiyong Hu1, Ziyue Liu1, Yapeng Huo1, Yanming Bi, Weicheng Sun, Xinyu Feng, Sha Liu*. Multimodal biosensing of microcystin-LR in environmental and food samples with sensitivity and portability enabled by engineered multimetallic MOF nanozymes. Food Research International, 2026, 231: 118774.

  2. Chengze Song1, Hongbo Gou1, Yapeng Huo1, Kai Li, Qiyang Gu, Jiaqi He, Sha Liu*. Organic frameworks-based optical sensors for uranyl ions: Unveiling mechanisms and applications. Coordination Chemistry Reviews, 2026, 556: 217685.

  3. Kai Li1, Xiaoyang Lu1, Baozhen Hao, Xinyi Yao, Qiyang Gu, Jiaqi He, Sha Liu*. Harnessing nanomaterials for enhanced detection of radioactive metal ions: recent advances and analysis. Microchemical Journal, 2026, 222: 117241.

  4. Baozhen Hao1, Xinyi Yao1, Kai Li, Xiaoyang Lu, Xinyu Feng, Weicheng Sun, Sha Liu*. Nanomaterials-enabled dual/triple-mode optical sensing: recent advances (2020–2025) in multimodal analysis. Microchemical Journal, 2026, 220: 116759.

  5. Ziyue Liu1, Yapeng Huo1, Zhiyong Hu1, Yihan Xu, Baozhen Hao, Xinyi Yao, Kai Li, Sha Liu*. Nanomaterials-enabled biosensing platforms for microcystin-LR detection: a review of analytical advancements. Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2025, 417(24): 5363-5388.

  6. Yijie Kong, Yuhan Sun, Zhengrong Tian, Sha Liu*, Ning Li*. Metal-organic frameworks-molecularly imprinted polymers (MOF-MIP): Synthesis, properties, and applications in detection and control of microorganisms. Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, 2025, 252: 114670.

  7. Weicheng Sun, Yapeng Huo, Xueying Feng, Longxuan Wei, Xiaoyang Lu, Sha Liu*, Zhixian Gao*. Recent advances in metal-organic frameworks (MOFs)-based colorimetric sensors for visual detection of food freshness. Coordination Chemistry Reviews, 2025, 535: 216638.

  8. Zi-yue Liu1, Sha Liu1, Xue Yao1, Chun-yang Wang, Yunhao Song, Yan-ming Bi, Jin-Xiu Wang, Yang Li, Ta-la Shi, Wei Mi, Caiyun Chen, Zhi-Yong Hu*. A cohort study of serum 25-hydroxyvitamin D levels and the risk of hyperlipidaemia in adults. Frontiers in Nutrition, 2025, 11: 1492621.

  9. Wei Mi, Sha Liu*. Tetrodotoxin and the state-of-the-art progress of its associated analytical methods. Frontiers in Microbiology, 2024, 15: 1413741.

  10. Sha Liu, Yapeng Huo, Shuying Yin, Caiyun Chen, Tala Shi, Wei Mi*, Zhiyong Hu*, Zhixian Gao*. A smartphone-based fluorescent biosensor with metal-organic framework biocomposites and cotton swabs for the rapid determination of tetrodotoxin in seafood. Analytica Chimica Acta, 2024, 1311: 342738.

  11. Sha Liu, Yapeng Huo, Zhiyong Hu, Gaofang Cao*, Zhixian Gao*. A label-free ratiometric fluorescent aptasensor based on a peroxidase-mimetic multifunctional ZrFe-MOF for the determination of tetrodotoxin. Microchimica Acta, 2024, 191: 57.

  12. Sha Liu, Yapeng Huo, Guanghua Li, Lei Huang, Tao Wang, Zhixian Gao*. Aptamer-controlled reversible colorimetric assay: high-activity bimetallic organic frameworks for the efficient sensing of marine biotoxins. Chemical Engineering Journal, 2023, 469: 144027.

  13. Sha Liu, Yapeng Huo, Sumei Deng, Guanghua Li, Shuang Li, Lei Huang, Shuyue Ren*, Zhixian Gao*. A facile dual-mode aptasensor based on AuNPs@MIL-101 nanohybrids for ultrasensitive fluorescence and surface-enhanced Raman spectroscopy detection of tetrodotoxin. Biosensors & Bioelectronics, 2022, 201C: 113891.

  14. Sha Liu, Yapeng Huo, Jialei Bai, Baoan Ning, Yuan Peng, Shuang Li, Dianpeng Han, Weijun Kang*, Zhixian Gao*. Rapid and sensitive detection of prostate-specific antigen via label-free frequency shift Raman of sensing graphene. Biosensors & Bioelectronics, 2020, 158: 112184.

  15. Sha Liu1, Jialei Bai1, Yapeng Huo, Baoan Ning, Yuan Peng, Shuang Li, Dianpeng Han, Weijun Kang*, Zhixian Gao*. A zirconium-porphyrin MOF-based ratiometric fluorescent biosensor for rapid and ultrasensitive detection of chloramphenicol. Biosensors & Bioelectronics, 2020, 149: 111801.

  16. Sha Liu1, Yapeng Huo1, Longxing Fan, Baoan Ning, Tieqiang Sun*, Zhixian Gao*. Rapid and ultrasensitive detection of DNA and microRNA-21 using a zirconium porphyrin metal-organic framework-based switch fluorescence biosensor. Analytica Chimica Acta, 2022, 1192C: 339340.

  17. Guanghua Li1, Sha Liu1, Yapeng Huo, Huanying Zhou, Sen Li, Xiaohui Lin, Weijun Kang*, Shuang Li*, Zhixian Gao*. “Three-in-one” nanohybrids as synergistic nanozymes assisted with exonuclease I amplification to enhance colorimetric aptasensor for ultrasensitive detection of kanamycin. Analytica Chimica Acta, 2022, 1222C: 340178.

  18. Yapeng Huo1, Sha Liu1, Zhixian Gao, Baoan Ning*, Yu Wang*. State-of-the-art progress of switch fluorescence biosensors based on metal-organic frameworks and nucleic acids. Microchimica Acta, 2021, 188: 168.

  19. Lei Huang1, Sha Liu1, Shuyue Ren, Man Zhang, Tao Wang, Xin Wang*, Zhixian Gao*. Magnetic relaxation switch biosensors based on self-assembly of polystyrene microspheres and magnetic nanoparticles for detection of bisphenol A. ACS Applied Nano Materials, 2021, 4: 5963-5971.

  20. 刘厦, 霍亚鹏, 康维钧*, 高志贤*. 表面增强拉曼光谱技术在肿瘤标志物检测中的研究进展. 科学通报, 2020, 65(15): 1448-1462.

  21. 刘厦, 刘畅, 李楠, 徐向东*. 智能手机应用于便携式检测技术的研究进展. 分析试验室, 2017, 1(36): 120.


荣誉获奖：

  1. 入选2024年度山东省青年科技人才托举工程（第一位，2024年9月）

  2. 《基于MOF的生物传感方法及食品检测应用》，荣获天津市生物医学工程学会第十六届迈达青年论坛优秀论文一等奖（第一作者，2022年7月）

  3. 《基于PCN-222的比率型荧光生物传感器用于超灵敏检测食品中氯霉素》，荣获天津市生物医学工程学会第十四届迈达青年论坛优秀论文奖（第一作者，2020年12月）

  4. 《基于适配体的石墨烯拉曼频移技术检测前列腺特异性抗原》，荣获天津市生物医学工程学会第十三届迈达青年论坛优秀论文奖（第一作者，2019年4月）


社会兼职：

  1. 《中国公共卫生管理》第六届编辑委员会委员

  2. 中国民族医药协会公共卫生专业委员会常务委员

  3. 中国毒理学会人工智能毒理学专业委员会第一届委员会青年委员

  4. 山东预防医学会青年委员会第一届委员会常务委员

  5. 山东省康复医学会职业健康分会第一届委员会常务委员

  6. 山东预防医学会食品卫生与营养分会第四届委员会委员

  7. 山东预防医学会卫生检验分会第六届委员会委员

  8. 山东环境科学学会环境与营养健康专业委员会第一届委员会委员

  9. 山东省公共卫生学会脑卒中防治分会第一届委员会委员

  10. 滨州市预防医学会食品安全风险监测评估专业委员会第一届常务委员